viernes, 31 de enero de 2014

Árboles en crecimiento

Mano de oso (Oreopanax floribundus)
Alcaparro (Senna viarum (Little) H.S. Irwin & Barnaby)

miércoles, 29 de enero de 2014

Backtoeden, El Paraíso, Enero 2014

Continua el trabajo de las coberturas 
en las nuevas siembras. 
  Oeste 
 Centro
Norte
Noreste

lunes, 27 de enero de 2014

Pasta mediterranea


Coloco asar los Pimentones rojo y amarillo y a calentar el agua.
En un mortero muelo la Chía con Sal marina y reservo.
 
 Quito la piel de los pimentones y pongo el espagueti en el agua.
Una vez partido los pimentones, agrego la aceituna sin semilla y cortada, el aceite de Oliva, la pasta y el Gomasio de Chía. Mezclo y sirvo.

 

domingo, 26 de enero de 2014